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Qu'est ce-que la maladie rénale chronique?

La maladie rénale chronique (ou « MRC ») est une pathologie grave plus répandue que ce que l’on pourrait penser : on estime qu’à l’heure actuelle, environ 3 millions d’adultes souffrent de MRC en France, tous stades confondus.

Malheureusement, 90 % des personnes affectées ne savent même pas qu'elles sont malades et qu’elles doivent agir pour freiner l’évolution rapide de leur maladie.

Les patients chez qui une maladie rénale chronique est diagnostiquée ont tendance à être dépassés par les restrictions alimentaires que leur impose cette pathologie.

Ces restrictions bouleversent leur quotidien et ils sont parfois réticents à l’idée de participer à un barbecue, à un apéro entre collègues ou à un dîner en famille, par crainte de voir la maladie s’aggraver. Même un repas sur le pouce peut se transformer en une véritable épreuve si les ingrédients ne sont pas soigneusement sélectionnés et préparés à l’avance.

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